发布时间:2023-04-14
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
通常蓝莓的食用禁忌是过多食用。蓝莓富有一定量的碳水化合物,即糖分,如果过多吃蓝莓可以造成以下情况:1、糖尿病:由于蓝莓含有的糖分大量进入体内,进而会升高血液中血糖水平,加重胰岛的代谢负担,进而增加糖尿病的风险;2、超重与肥胖:蓝莓中含有的碳水化合物是糖分。每1g能够产生大约4000卡热量,如果吃过多蓝莓会导致大量的能量进入体内,而过多能量以脂肪形式储存,可以增加超重与肥胖的风险;3、增加饱腹感:蓝莓中富含有一定量的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,如果适量吃蓝莓可以较好控制其他过多食物的摄入,但如果大量吃蓝莓会引起明显撑胀感,从而影响身体健康。
7.17万播放2023-05-03
3.83万播放2018-11-15
2.97万播放2023-05-15
3.74万播放2023-12-04
6.32万播放2022-01-27
3.62万播放2023-05-16
7.43万播放2021-09-22
3.49万播放2021-08-13
9.66万播放2023-12-28
7.8万播放2023-08-09