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大蒜没有补肾壮阳的作用，大蒜性温、比较辛辣，具有散的作用，可以生阳、散阳、升举阳气，无论怎么吃都没有壮阳补肾的作用。韭菜或者韭菜籽具有一定的补肾壮阳作用，可以促进睾丸的生精能力，可以使精子的数量增加，具有一定的补肾壮阳作用，而大蒜则没有。试验证明，大蒜没有壮阳补肾的作用，但是具有一定的杀菌作用。