发布时间:2021-09-29
贾百灵主任医师
河南省人民医院消化内科
肠胃炎患者不建议吃煎鸡蛋。日常生活中,煎鸡蛋是常用食材,其营养较丰富,富含蛋白、脂肪以及多种维生素,由于油脂较难吸收,本身会造成消化不良。肠胃炎时应进行合理饮食调整,可选择营养丰富又清淡易消化食物,如山药大枣粥、小米粥、新鲜蔬菜,尽量减少胃肠道负担,以便胃肠道功能尽快恢复,也要注意腹部保暖等。胃肠炎时,胃肠道黏膜呈受损状态,消化液分泌量明显减少,消化酶活性也较差,消化功能较为薄弱。加上此时肠道蠕动较快,进食的水和大量营养物质,在小肠内不能被充分吸收,而且较快会通过消化道排出体外,进食的这些物质会进一步加重黏膜损伤,使病情加重。
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