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红豆的功效如下：1、健脾开胃：红豆有一定健脾开胃的功效，因为从中医食疗角度上来讲，红豆入脾经和胃经，因此对于脾经、胃经虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，适当地吃一些红豆，通过滋补脾经和胃经，有着很好地增进食欲、促进消化的作用；2、祛湿：红豆还有很好地驱除体内湿气的功效，对于湿气过重所导致的闲言懒语、精神倦怠、四肢无力、容易疲倦，吃一些红豆清除体内的湿气，都有很好地振奋精神、增强身体素质的功效；3、安神助眠：红豆还有很好地安神助眠的功效，因为从中医的角度上来讲，红豆同样入心经，对于心经虚弱、心血不足所导致的心烦意乱、心神不宁、失眠多梦、睡眠质量比较差的人，如果适当地吃一些红豆，通过滋补心经和心血，有很好地安神助眠的功效。因为红豆当中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分，因此对于血糖增高的糖尿病患者而言，禁忌吃红豆过多，否则会不利于糖尿病患者病情的控制。