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被鱼刺卡到喉咙，最有效的方法就是抓紧时间就医，由医生将鱼刺取出。进食被卡到了鱼刺的时候，一般会通过咽下食物团块或喝醋等方法软化鱼刺，其实这些做法完全不对。如果鱼刺刺入到咽喉部的黏膜中，这时咽喉部会有一段露在外面，如果用食物团去咽，会导致鱼刺进一步刺入深部的组织中。不仅导致医生很难发现这些刺入深部组织的异物，而且异物长期残留在咽喉部的黏膜下，会诱发咽喉部黏膜下的感染，导致比较严重的感染性疾病，严重甚至可能会出现纵隔脓肿，进一步影响生命。所以咽喉部刺入鱼刺的时候，千万不要自行采取措施，要尽快就医，通过医生仔细寻找，将异物完整取出。