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如果喉咙卡了鱼刺，需要尽快将嘴里的饭吐出，避免吞咽，同时避免用饭团、馒头或喝醋等方法将鱼刺带下，因为可能本来鱼刺在咽喉部黏膜扎着，外面露头较大，用这种方法吞咽，会把鱼刺完全扎到肉里。即使到医院做检查，不露头的话医生也看不到，也无法取出。其次可以张大嘴，用汤勺轻轻压住舌头前面，看看咽喉部有没有明显的鱼刺，或者可以用长柄汤勺，避免手部遮挡视线。如果能够看到有比较大的鱼刺，可以试着用筷子轻轻夹一夹，如果能够夹出来则更好，如果夹不出来，建议尽快去医院就诊。到医院后，医生看到咽喉部有明显的鱼刺露头，都会取出。如果位置较浅，张嘴就能看到，用枪状镊拿出即可。如果位置较深，就会做电子喉镜，电子喉镜下看到鱼刺有露头，就能取出。