发布时间:2021-08-26
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
痛风患者可以少量食用面茶,面茶是用油炒的面,属于高脂肪类食物。通常并不建议患者较多摄入奶油、黄油等高脂肪类食物,但是可以少量食用。面粉属于低嘌呤食物,但是被油炒后,可能属于中嘌呤食物。痛风通常是由于代谢紊乱以及嘌呤代谢异常造成高尿酸血症,从而引发的急性关节炎症,此类患者应避免摄入高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、香菇等。而面茶属于低中嘌呤饮食,所以可以食用,但是不可过多摄入。并且此类患者应保持饮食的合理性,保持低嘌呤饮食。
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