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龙井茶的功效有以下几个方面： 1、生津止渴，消除疲劳，龙井茶中的咖啡碱能够兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率； 2、抗氧化、抗肿瘤、降低血液中的胆固醇及低密度脂蛋白的含量，可以抑制血压上升，抑制血小板聚集，起到抗菌、抗过敏的作用； 3、龙井茶具有利尿的作用，茶叶中的咖啡碱和茶碱都具有利尿的作用，可以辅助治疗水肿； 4、有抑制动脉硬化的作用，茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化瘀、防止动脉硬化的作用，经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率相对来说能够降低些； 5、可以减肥养颜，龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种的化合物能够调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能够降低胆固醇和血脂，所以喝龙井茶可以减肥； 6、延缓衰老，龙井茶中的茶多酚可有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化； 7、防龋齿的作用，茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的物质，就像给牙齿加上一个保护层一样，能够提高牙齿防酸、抗龋能力； 8、具有抗菌抑菌的作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能够凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死，可以用于治疗肠道疾病，比如霍乱、痢疾、肠炎等；对于皮肤的溃烂、生疮和外伤，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌的作用；另外对口腔发炎、口腔的溃烂、咽喉的肿痛等都有很好的作用。