发布时间:2021-10-08
范慧主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科
糖尿病病人每日摄入碳水化合物的标准需要根据病人的体型、运动量、基础代谢率、血糖、胰岛功能等各方面决定,常见举例如下:1、相对超重、肥胖、运动比较少的病人,建议要减少热量和碳水化合物的摄入,所以碳水化合物的标准量会比较低,比如150g/天,即3两左右;2、身高比较高、体重比较轻、运动量比较大、血糖控制也比较好的病人,即可选择相对比较高的能量标准,碳水化合物的摄入量可以达到6两,甚至更多,即250g,甚至300g以上。糖尿病病人摄入碳水化合物一定要定量,因为碳水化合物的本质是多糖,进入体内会被分解、吸收变成葡萄糖,所以糖尿病病人饮食控制主要指的是主食的控制,即碳水化合物的控制,包括米饭、面条、馒头、面包,甚至土豆、南瓜、莲藕等都富含碳水化合物。每个病人都存在个体差异,所以摄入量标准各不相同,应由内分泌科医生进行针对性的评估和个体化的制定。
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