发布时间:2018-12-03
张晴主管营养师
郑州人民医院临床营养科
糖尿病患者碳水化合物的限量标准,一般是按照每人能量的55%-60%进行推荐,通过能量的比例换算,约为250-300g,当然这是非常粗略的推荐。碳水化合物,即主食,其定量要根据患者的的身高、体重,以及是否合并有并发症进行推荐。如果没有合并并发症,可适当升高,则给患者推荐约半斤主食。患者如果合并有肾病,则要适当降低蛋白质的摄入量,并且提高碳水化合物的摄入量,以达到均衡的营养搭配。单纯而言,碳水化合物的推荐量因人而异,建议患者经过营养师的评估后,估算每日需要摄入的碳水化合物总量,即需要摄入吃多少主食较为合适。
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