发布时间:2021-06-01
张碧华主任药师
北京医院药学部
根据溶解性不同可将维生素分为水溶性和脂溶性维生素,主要可见于以下:一、水溶性维生素:水溶性维生素具体包括,1、B族维生素,如维生素B1、B2、B5、B12等,临床上可见复合维生素B口服片剂。不同维生素的作用不同,如缺乏维生素B1,可能导致脚气病、皮疹、瘙痒等。2、维生素C,又称为抗坏血酸,其缺乏时可引起败血症等。且哺乳动物和人类不可在体内合成维生素C,须通过服用外源性维生素C进行补充,所以应常食用新鲜蔬菜、水果,利于补充维生素C。且由于维生素C较敏感,加热可对其造成破坏;二、脂溶性维生素:脂溶性维生素包括维生素A、维生素D等,维生素D可促进钙吸收,对人体具重要生理作用。
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