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风寒感冒可以喝红糖生姜水。寒邪在身体里，入里化热的机会较大，因此要注意姜和红糖的量应适度。姜不要煮过久，且不要过浓、过辣，若感冒患者有内热，感寒时，姜水喝太辣，会导致身体由寒转热，造成入里化热的情况；另外注意糖不能过浓，红糖在姜水里起缓和辣劲的作用，过量会降低食疗的效果，亦可使用甘蔗缓和姜的辣劲。