发布时间:2021-05-06
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
适当吃坚果,有以下好处:1、润肠通便:坚果富含丰富的油脂,能够润滑肠道,因此对于大便秘结、排便困难的人,适当吃坚果,以补充油脂、润滑肠道,能够促进排便,从而预防和缓解便秘;2、补充体力:坚果中每1g油脂,能够产生9kcal的热量,因此可以为机体提供脂肪、供给能量、补充体力、缓解疲劳;3、预防心脑血管疾病:坚果富含不饱和脂肪酸,能够调节体内的脂肪代谢,避免过多的胆固醇沉积于血管壁,因此对于预防心脑血管疾病,具有积极作用;4、调节身体代谢:坚果富含矿物质,而矿物质是构成体内多种酶和辅酶的原料,能够调节身体代谢水平。
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