发布时间:2020-01-07
赵迎盼副主任医师
中国中医科学院西苑医院消化科
饭后吃西红柿是非常好的饮食习惯。因为西红柿中含有丰富的营养物质,而且其中的番茄红素具有抗衰老的作用,一般推荐这种水果,包括生蔬菜的服用都在餐后。因为中医讲四气五味,水果、蔬菜性属寒凉,进完三餐以后吃西红柿,胃相当于在热身之后,消化、吸收具有生冷性质、寒凉性质的蔬菜、水果,能够更好的避免出现消化不良的症状。 尤其对于有慢性胃肠病的患者,餐后进食水果可能比空腹进食水果要相对更好。而且西红柿是酸性口味,因此需避免直接空腹食用。且空腹时本身胃内的胃酸比较多,空腹时两酸相加更易引起胃黏膜不适的症状,所以餐后吃西红柿是一种比较好的饮食方式。
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