发布时间:2023-10-09
张人玲主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
糖尿病患者可以吃虾,虾的营养非常丰富,其中主要含有蛋白质、钙、磷,而且虾不容易引起血脂升高。所以糖尿病患者只要不对虾过敏,则可食用虾。但若糖尿病患者合并高尿酸血症,此时要少吃虾,因为虾中含有的嘌呤含量过多,容易导致尿酸升高。若患者没有尿酸升高的问题,即没有嘌呤代谢异常,此时也可吃虾。需要注意,每天吃虾的量占蛋白质总量的大卡即可。糖尿病患者蛋白质摄入要按照患者的身高计算出标准体重,然后再给予每天的定量大卡。一般每天蛋白质的摄入量大约是1个鸡蛋、2两瘦肉的水平。此外,吃虾也不宜过多,也不能每天吃虾,应进行合理饮食搭配。比如虾和瘦肉、鱼轮换着吃,才能使营养充分。糖尿病患者的饮食治疗是基础,其它治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病患者的饮食方面,种类可以吃得比较多、可以丰富多彩,但需进行总量控制。
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