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痛风患者要少吃番茄，尽管番茄的嘌呤含量并不高，不属于高嘌呤的食物，但番茄中含有较丰富的谷氨酸，可以为嘌呤的合成提供氮原，从而增加尿酸的合成。此外谷氨酸中的酚酸还可以抑制尿酸的排泄，从而造成痛风的发作，所以痛风患者要限制食用番茄。除了番茄之外，很多高嘌呤的食物，痛风患者也都是不能食用的。所谓高嘌呤食物是指每100g食材中嘌呤含量≧150mg的食物，最常见的就是海产品，比如贝壳类的海鲜、深海的鱼类等。其次就是动物的内脏，如猪牛羊的心、肝、脑、肾、肺等，都属于高嘌呤食物。第三是牛羊肉，这些红肉中的嘌呤含量也是比较高的。四是火锅汤、肉汤、鱼汤、高汤，在这些汤料中嘌呤含量都是比较高的。第五是啤酒，尽管啤酒本身的嘌呤含量并不高，但啤酒在人体内代谢会产生大量的嘌呤类物质，因此痛风患者，也是不能饮啤酒的。最后就是一些植物性的食物，比如海藻、海带，都属于嘌呤含量较高的食物，也是不建议患者食用的。