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痛风吃什么肉最好

发布时间:2023-07-05

杨铁生主任医师

北京大学人民医院风湿免疫科

视频内容

实际上对于痛风患者而言,饮食控制相对比较重要,对于高嘌呤的食物内脏、海鲜、啤酒、白酒,还是尽量少吃或者是不吃。但是如果患者病情比较稳定,可以吃肉,从医学角度分析,像鸡肉、白肉可能相对嘌呤的含量少,可以吃。当然像牛、羊肉及海鱼,可能嘌呤含量会较多,不建议吃。而河鱼、淡水鱼等可能嘌呤含量相对较少,痛风患者可以吃。具体痛风患者吃什么肉最好,目前并没有明确的答案,因为痛风患者表现不一样,部分患者代谢能力较好。痛风患者由于饮食所引起的只占了20%,还有很多患者即便什么都不吃,有时血尿酸也升高。所以对于痛风患者吃什么肉最好要因人而异,而且一定要在医生的指导下来进行食用。

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