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糖尿病患者可以吃人参果，人参果中富含水分，人参果中含有钙质、硒元素以及丰富的维生素、纤维素等，对糖尿病患者有益。人参果中主要含有硒元素，硒元素可以提高免疫力，每个人参果中含有的钙质约在9.1mg，对糖尿病患者补充钙质有一定帮助。糖尿病患者选择人参果的时候，要注意人参果的甜度。如果甜度比较高，属于高糖分的人参果，建议糖尿病患者尽量少吃。如果甜度不是特别高，糖尿病患者可以选择进食，低糖分含量的人参果对于糖尿病患者，不会造成血糖的大幅度波动。糖尿病患者每次吃人参果的时候要控制数量，在两餐之间选择一个人参果食用，可以生津止渴、利咽。糖尿病患者平时吃水果时要加强血糖监测，如果血糖控制良好，选择如人参果、草莓、苹果、梨子比较合适，控制数量即可。如果血糖控制不佳，建议选择含糖量低的食物，如黄瓜等。