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15岁学生便秘要吃蔬菜，大便形成需要的纤维素在蔬菜中非常多，如青菜、菠菜、芹菜等。在临床中，有的学生不吃蔬菜，这是非常不好的习惯。一定要养成吃蔬菜的习惯，如果不喜欢吃蔬菜，可以每天吃3两，逐渐过度到5两、7两，达到1斤，就会养成吃蔬菜的好习惯。除了吃蔬菜外，建议家长给予学生一些粗粮，如玉米、红薯等。随着现在生活水平逐渐提高，很多学生只吃肉、鱼、蛋，但不能不吃蔬菜和粗粮，饮食不能太精细。