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石榴种子能吃吗

发布时间:2023-05-30

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

对于脾胃功能正常的人,石榴种子可以适当吃。因为石榴种子中富含膳食纤维,膳食纤维能吸水膨胀,促进粪便形成。同时石榴种子中的膳食纤维,还能机械性刺激肠道蠕动,促进粪便排出。因此,对于脾胃功能正常的人,适当吃石榴种子可以补充膳食纤维,在预防和缓解便秘方面有着积极作用。另外,石榴种子本身的能量并不高,加上其中含有丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀增加饱腹感,进而避免摄入其他过多的食物。对于控制能量摄入,以及减肥和超重,有着积极的促进作用。石榴种子中的膳食纤维,还能够减缓糖和脂肪吸收的速度和程度。因此,对于高血脂、高血糖的人,适当吃石榴种子可以补充膳食纤维,在辅助降低血糖方面有着积极功效。但对于脾胃功能比较弱,或者有胃肠道炎症和溃疡的人,就不适合吃石榴种子。否则会加重胃肠道负担,损伤炎症面和溃疡面,从而加重病情。

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