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垂体瘤术后，大多数有利于健康的食品，都可以吃，没有特别的禁忌。在围手术期，辛辣刺激性食物和酒精属于暂时禁忌，但是在完全康复以后，也能够适量进食。术后需要补充蛋白质，鱼、虾、牛羊肉这些能够提供优质蛋白的食品，可以吃。还需要补充足够的热量，所以米饭、面条等主食都可以吃。还需要补充不同品种的维生素，比如B族的维生素、维生素C等维生素，对于康复都是必需的，不同的蔬菜、不同的水果，提供不同的维生素，所以，蔬菜水果都可以吃。对于不能吃的食物，比如酒精等刺激性的食品、辛辣刺激性食物，在围手术期不建议吃。如果过了围手术期，恢复得非常好，内分泌完全恢复正常，各种功能都非常好，垂体瘤切除得很彻底，可以适量地吃。