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痛风能吃蛋白质粉吗

发布时间:2021-04-21

刘爱华副主任医师

北京医院风湿免疫科

视频内容

痛风患者可以食用蛋白质粉,但是不建议以蛋白质粉作为主要的蛋白质补充来源。痛风患者每天的蛋白质补充量以1g/(kg·d)为宜,痛风患者正常饮食的条件下,不需要额外补充蛋白质粉。蛋白质粉以植物蛋白为主,植物蛋白的氨基酸组成与人体差异比较大,吸收利用率比较低,过多食用会增加肾脏负担。蛋白质粉中的嘌呤含量比较高,可能会对机体的血尿酸水平造成不良影响。痛风患者可以以牛奶、禽蛋类作为蛋白质的来源,这两类蛋白是动物蛋白,吸收利用度比较高,嘌呤含量比较低,不会对血尿酸水平造成不良影响。

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