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出现口腔溃疡可以食用苹果，因为苹果的膳食纤维含量丰富，含有各种维生素，比如维生素A、维生素B、维生素C，所以患者在口腔溃疡时可以补充苹果。在口腔溃疡时进食不便，但是建议患者多食用蔬菜、水果，可以保持大便通畅，对溃疡愈合有帮助。口腔溃疡患者可以适当调整进食方式，因为满嘴出现溃疡时，咬水果比较困难，可以将其切成小片进食会比较方便。如果患者口腔出现溃疡，比如出现在左侧时，可以用右侧进食。复发性口腔溃疡并不影响进食，吃饭时避开溃疡部位即可。所以患者出现溃疡时如果只长1处溃疡或者几处，一般对进食没有影响。建议食用苹果，因为苹果容易获取，一年四季基本上都能吃到，所以患者出现口腔溃疡时可以食用苹果。如果出现多处溃疡，苹果较硬，进食时会引起疼痛，要适当注意避开溃疡部位。