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吃肥肉究竟会不会长胖，关键是要看吃肥肉的数量、方式、方法，以及吃完肥肉之后是否有适当运动有着密切的关系。如果只是适当吃肥肉，并不会引起过多的能量进入到体内。而且在吃完肥肉之后能够进行积极运动，比如进行适当的健步走、慢跑、游泳、打球、骑自行车、跳绳，把肥肉当中含有的能量及时进行消耗，避免肥肉当中的能量在体内蓄积，对于维持机体能量负平衡，促进脂肪的分解、代谢都有着积极作用。适当吃肥肉，并且吃完肥肉之后有适当运动并不会引起身体长胖。但是如果不加节制过多的吃肥肉，肥肉当中含有的脂肪每1g产生9000cal热量，就会积少成多进入到体内。如果在吃完肥肉之后没有及时进行相应的运动，肥肉当中含有的能量，会进入到体内以脂肪的形式储存下来，也会造成肥胖发生风险的增加。