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宝宝吃豆腐的坏处

发布时间:2021-04-01

张玉玲主任医师

哈尔滨医科大学附属第二医院儿内科

视频内容

豆腐含有丰富的植物蛋白和维生素、矿物质,利于宝宝的生长发育。但长期大量食用豆腐会因摄入过多物质而产生不良反应,具体成分如下:1、嘌呤:进食过多的豆腐会导致血液中的嘌呤过多,长此以往会出现痛风或尿酸过高;2、植物蛋白:由于宝宝的胃肠功能还没有完全发育成熟,消化能力比较薄弱,而豆腐中含有大量植物蛋白,食用过多会加重胃肠道负担,引起胃肠功能紊乱,例如会出现腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应;3、皂角甙:这种物质会促进体内碘的排泄速度,长时间进食大量豆腐会导致宝宝缺乏碘,会影响甲状腺功能,使其出现甲状腺功能异常,严重时可能会干扰宝宝的生长发育。

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