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适量的蜂蜜和米酒能一起喝，但是不能大量的同时一起喝。从营养与食品卫生学的角度上来讲，适量喝蜂蜜和米酒，并没有成分能够发生明显的化学反应，而且适当喝蜂蜜和米酒，能够为机体补充一定量的能量。蜂蜜当中含有一定量的碳水化合物，就是糖分，每1g能够产生4000kcal的热量。米酒当中含有一定量的乙醇，每1g能够产生7000kcal的热量。米酒当中也含有一定量的碳水化合物，每1g能够产生4000kcal的热量。因此对于一些经常进行体力劳动的人，如果适当喝蜂蜜和米酒，有着很好地为机体补充能量的作用，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用。但是如果不加节制地大量同时一起喝蜂蜜和米酒，就会使得其中含有的糖分过多地进入到体内，也会导致米酒当中过多的乙醇进入到体内，加重肝脏和肾脏的代谢负担，而影响身体健康。