发布时间:2023-10-09
刘揆亮主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院消化内科
肠胃不好可以喝酸奶,酸奶属于发酵奶,有助于肠道菌群健康。另外在酸奶当中会经常添加益生菌,更加能够帮助维护微生物的微生态环境,对于肠道的健康有很大的帮助。之所以有些人可能会觉得肠胃不好不能喝酸奶,是因为酸奶需要在冰箱里低温保存,肠胃不好的人不能喝太凉的东西,如果不注意,拿出低温保存的酸奶,直接就喝到肚子里,可能会造成受凉,反而会加重不适症状。对于肠胃不好的人来讲,酸奶应该放到室温、常温情况下再去喝,可以稍微加热,但是不能过度加热,过度加热会造成酸奶变质。另外也可以造成微生物失活,使益生菌失活。一般建议在常温下喝酸奶,对于肠胃不好的人,酸奶对于肠胃健康有很大的帮助,可以起到促进消化的作用,可以喝,只是要注意温度的问题。
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