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红枣的功效与禁忌，具体如下：1、安神助眠：红枣入心经，对于心经虚弱所导致的失眠、多梦、心烦意乱、心神不宁，如果适当地吃红枣，通过其滋补心经的作用，而发挥出安神助眠的功效；2、健脾开胃：从中医食疗的角度上来讲，红枣同样入脾经和胃经，因此对于食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良的人，适当地吃红枣滋补脾经和胃经，而有健脾开胃、提高消化能力的功效；3、提高机体免疫力：红枣当中还富含维生素C，而维生素C能够刺激体内免疫物质的生成，因此通过吃红枣增加体内免疫物质的数量，在提高机体免疫力方面的功效，也会比较明显；红枣当中富含一定量的碳水化合物，就是糖分。对于血糖增高的糖尿病患者，在食用红枣的时候禁忌吃得过多，否则会引起血糖的进一步升高，而加重糖尿病的病情。