发布时间:2021-02-05
罗莉主任医师
安徽医科大学第一附属医院内分泌科
糖尿病患者建议不要吃油炸食品,原因如下:1、不健康:油炸食品对糖尿病患者是不健康的食物,反复的油炸食品容易导致致癌物质的发生,对糖尿病患者健康有害;2、含有过多油脂:油炸食品当中很多含有过多的油脂,糖尿病患者属于慢性代谢性的疾病,很多糖尿病的患者会出现脂代谢性异常,如果进食过多的油炸食品会导致糖尿病患者的血脂水平超标,血脂难以控制,严重的时候导致甘油三酯水平迅速升高,还有可能会诱发胰腺炎的发生;3、脂肪含量多:另外油炸食品当中脂肪含量非常多,而脂肪提供的热卡在三大物质当中最多,1g脂肪约可以提供9Kcal,1g碳水化合物和1g蛋白质分别提供的是4Kcal,所以对于脂肪的摄入量,糖尿病患者每天要有所限制,通常建议糖尿病患者脂肪含量可以占到每天总热卡的20-30%左右,可以每天摄入两个标准汤匙的油脂,通常建议植物油为主,动物油要减少摄入,因为植物油不饱和脂肪酸含量多。所以糖尿病患者在饮食当中,切忌太油腻,建议低盐低脂、清淡饮食。严格控制好总热卡,这样不会导致糖尿病患者出现能量过剩。
1.61万播放2023-03-22
8.97万播放2021-06-30
4.93万播放2023-12-11
3.43万播放2020-08-10
3.94万播放2019-05-05
5.29万播放2023-05-30
1.27万播放2023-04-19
8.71万播放2023-11-24
1.28万播放2023-03-16
3.09万播放2019-04-25