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高尿酸血症饮食禁忌

发布时间:2023-09-21

刘爱华副主任医师

北京医院风湿免疫科

视频内容

高尿酸血症患者的饮食禁忌要根据患者具体发病期来确定,具体如下:1、痛风关节炎急性发病期:建议多饮水、低嘌呤饮食。每天喝300ml的牛奶或者脱脂奶、酸奶,另外可以吃一个鸡蛋,进食新鲜的蔬菜、水果,因为这些都属于低嘌呤饮食,每天饮水在2000-2500ml即可;2、痛风缓解期或者无症状:建议进食中嘌呤和低嘌呤饮食,仍然要戒酒。患者除了进食新鲜的蔬菜、水果、蛋、奶外,少量的豆制品其实并不是完全禁忌,一些淡水鱼、海参、海蜇、海带也可以吃。但不赞成患者饮酒,尤其是白酒、啤酒。另外也不建议碳酸饮料或者含果糖的饮料,一些带壳的海鲜,比如生蚝、贝类、虾;动物内脏,包括肝脏、肾脏、胃、肠等高嘌呤饮食,浓肉汤也不建议。

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