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喉咙卡鱼刺最好的治疗方法，就是到医院里检查找医生取出，这也是最安全、最有效的治疗方法。可以首先自己判断是否有鱼刺卡住喉咙，如果有吃鱼刺病史，比如吃鱼过程当中突然发生咽喉局部疼痛，有明显的鱼刺卡住感觉，就说明有明确的病史。如果经过自己张大嘴查看咽喉发现不了鱼刺，但是鱼刺扎的疼痛以及异物感的情况持续存在，就说明鱼刺有可能在口咽以下。这时候最好到医院里检查找医生取出，而不要试图采用吞咽食物使其随食物脱落的危险动作。另外，也不需要喝醋等其它方法，没有确切疗效。如果扎了鱼刺以后没有明显的疼痛，只有轻微的异物感，说话进食都不影响，这时候也有可能鱼刺已经脱落或者咽下。观察1-2天，如果咽喉异物感逐渐恢复，也说明没事，如果持续不好再去医院进一步检查。