发布时间:2023-08-21
刘爱华副主任医师
北京医院风湿免疫科
绝大部分的鱼类,尤其是海鱼,嘌呤含量相对比较高,都是一些中嘌呤或高嘌呤含量的食物,嘌呤含量每100g食物当中>25mg,对于这一些鱼类,不建议痛风患者食用,尤其是痛风患者急性发作期。鱼类含有丰富的优质蛋白质以及脂肪,是身体非常重要的一种营养源,还含有丰富的矿物质、微量元素以及维生素,是身体非常需要的一些物质。对于痛风急性期患者,可以进食桂鱼,因为桂鱼的嘌呤含量相对较低,是低嘌呤的食物,可以在痛风急性发作期进食。对于无症状的高尿酸血症或痛风缓解期的患者,可以进食一些草鱼、鲤鱼,这些鱼类是中嘌呤含量的食物,可以适当进食,作为一个比较重要的营养来源补充。
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