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延缓阿尔兹海默症，主要通过以下几个方面：1、药物调整：先要通过规范的药物治疗，可以延缓阿尔兹海默症的进展；2、调整生活习惯：同时要通过生活习惯的调整，适当锻炼，早期可以快走、慢跑、游泳等，改善血液循环而改善脑功能。可以通过打麻将、下棋、打牌等，促进脑功能的活动和延缓阿尔兹海默症的进展；3、调整饮食：同时可以通过饮食给予，进食优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，主要有鱼、虾、蟹、鸡蛋、瘦肉、鸡鸭肉，还有一些食物，主要有小米、玉米以及百合等，可以改善大脑的功能和预防阿尔兹海默症。通过饮食调整、运动，以及适当活动、结合药物，可以延缓阿尔兹海默症的进展和改善阿尔兹海默症的症状。通常情况下，对于阿尔兹海默症目前没有任何的药物和食物可以逆转，但是可以通过各种方法包括生活习惯、饮食习惯的调整、药物的调整，可以延缓阿尔兹海默症的进展。