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常见的坚果，如花生每100g中含有的嘌呤是79mg，可见其属于中等嘌呤的食物。而其他坚果例如核桃含有的嘌呤更低，每100g含有大约是24mg的嘌呤，属于低嘌呤食物，因此对于痛风患者可以食用部分坚果。根据2016年中国居民膳食指南的推荐摄入量，人体每天坚果摄入大约是在25g。坚果虽然含有丰富的微量元素、矿物质等营养素，但同样坚果含的油脂相对较高，如果过量摄入，一方面是脂肪摄入过多，可能引起消化不良，或者是胃排空会感到吃力，另一方面可能会引起血脂升高、体重增加。因此要注意适量摄入坚果，但对痛风患者也没有必要完全避讳坚果的摄入。通常情况下根据每100g食物中所含的嘌呤含量，可以将食物分为低嘌呤食物、中嘌呤食物以及高嘌呤食物。低嘌呤食物是每100g中含有的嘌呤不超过25mg，中等嘌呤含量食物是每100g中含有的嘌呤是在25-150mg，而超过150mg的食物，便将其归类为高嘌呤食物。