视频内容

糖尿病患者可以吃蚕豆、豌豆这一类豆制品，蚕豆、豌豆主要提供粗纤维以及植物蛋白，糖分的含量并不高。而糖尿病患者每天膳食谱中可以摄入一定蛋白质，所以可以吃蚕豆、豌豆，但需要具体问题具体分析，具体如下：1、未出现大量蛋白尿：可以进食植物蛋白，由蚕豆、豌豆提供营养物质；2、合并高尿酸血症、痛风：建议减少豆制品的摄入，不要吃太多蚕豆和豌豆，否则易导致痛风发作。建议糖尿病患者选择低盐低脂、清淡饮食，控制好每天摄入的总热卡，选择食物种类时可以多种多样、均衡营养素的摄入。不要选择含糖量过高、升糖指数较高的食物，不要让总热卡超标，否则会导致糖尿病患者体重、血糖、血脂出现异常。