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蜂蜜和糖尿病其实没有太大的关系，因为并不是所有人吃了蜂蜜，就会得糖尿病，有些正常人，随便怎么吃蜂蜜，都不会达到糖尿病的诊断标准。但是对于一些有糖尿病危险因素的人群而言，如果吃了蜂蜜，会显著增高血糖，从而让糖尿病人群提前被诊断，这就是吃蜂蜜对血糖的影响。蜂蜜里面含有非常丰富的糖分，同时，还有维生素和矿物质等，对人体而言，其实是一个比较好的营养品。但是糖尿病人群在吃蜂蜜的时候，要注意一些问题。在吃之前，要判断一下自己的血糖如何，如果目前血糖非常高，就不适合吃蜂蜜，如果自己的血糖目前控制得还算比较平稳、正常，就可以适当地吃一点蜂蜜，但是不能一口一口吃纯蜂蜜，建议就取一点蜂蜜，泡到水里喝。喝了以后，一定还要注意监测自己的血糖。如果吃了蜂蜜以后血糖显著升高，就说明蜂蜜可能不太适合自己，或者这次吃多了，下次记得调整剂量。如果吃了以后去测血糖，发现血糖波动并不大，就说明这种蜂蜜比较适合自己，或者今天的量还控制得不错。