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肠肿瘤手术之后，只要患者饮食结构多样，并且饮食的量足够。通常吃什么都可以补身体，也就是什么样的饮食对患者都有好处。患者饮食问题遵循一个原则，就是进食相对清淡、好消化的食物，吃完之后患者不会出现不良反应的这些食物都可以吃。肠肿瘤患者进食种类包括以下几种：1、海产品：只要患者吃完海鲜之后不会出现过敏的情况，则鱼类、虾类、贝类都可以吃；2、肉类：牛、羊肉等肉类食物，只要加工得足够软，避免一次性吃太多，控制单次的摄入量，适当的肉类饮食也很有必要；3、蔬菜：需要补充各类蔬菜，比如菠菜、芹菜、西红柿等；4、水果：还需要补充各类水果，比如西瓜、香蕉、葡萄等常见的水果，都有必要适量摄入。所以，肠肿瘤手术之后，饮食一定要保持均衡，种类一定要保持多样性。