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苦丁茶的功效与禁忌，具有以下几点：1、功效：苦丁茶的功效是疏风、清热、生津、退火。苦丁茶是苦、甘，而大寒的性味，其非常苦，入肺经、入胃经。苦丁茶可以用于风热导致的头疼，也可以用于风热之邪导致的牙齿疼痛。另外，其也对目赤、耳朵发炎，即中耳炎，以及口疮和热病出现的烦躁、口渴现象，可以起到泄热的作用。另外，苦丁茶对于热毒导致的泄泻和痢疾有退热的功效；2、禁忌：苦丁茶一般是口服，如果病人存在脾胃虚寒，而且具有虚寒导致泄泻时，这种病人不太适合摄入苦寒之品，过多摄入苦丁茶，对这类病人更伤及脾胃的阳气，容易出现胃疼。