发布时间:2023-06-05
王敏副主任医师
中南大学湘雅医院内分泌科
糖尿病患者可以吃火龙果,但是有一定要求。含糖类的水果对餐后血糖影响比较大,血糖波动也比较大,所以要谨慎选择。火龙果根据品种不一样、甜度不一样,对血糖的影响也不一样。糖尿病患者遵循总量控制、种类细化、种类繁多的饮食搭配原则。火龙果推荐在早餐或者两餐之间作为水果添加,如果是比较大的火龙果,在200g以上,推荐在血糖控制良好的情况下食用,一次进食半颗足够,中间不要添加其他零食,或者主食。如果血糖控制不好,空腹血糖>10mmol/L,餐后血糖>15mmol/L,则不推荐选择甜度比较高的水果,尤其是红心火龙果,进食太多会对血糖造成更恶劣的影响。科学合理选择火龙果食用,可以不让血糖大规模波动。
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