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在日常生活中，部分患者喝纯牛奶后会腹泻，主要原因是乳糖不耐受，因为这部分病人体内缺乏乳糖酶。乳糖酶可以帮助消化牛奶中的乳糖，如果缺乏乳糖酶通常无法消化牛奶中的乳糖，牛奶中的乳糖在体内会起到渗透性泻剂的作用，引起腹泻。因此建议乳糖不耐受的病人饮用酸奶，因为酸奶中有益生菌，可以帮助乳糖的消化，同时还建议这部分病人补充乳糖酶，通常可以缓解腹泻的症状。一般在日常生活中建议病人将纯牛奶改成酸奶即可或者饮用舒化奶，酸奶或者舒化奶中的营养物质与纯牛奶大致相同，因此建议喝纯牛奶腹泻的病人选择其它奶制品。