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喝牛奶不能使皮肤变白。牛奶是生活中的日常食用品，牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、微量元素，对人体健康比较有好处。皮肤属于人体的脏器，长期喝牛奶可以保持健康，维持皮肤的光泽、白嫩，因此经常喝牛奶对皮肤的健康比较有好处。皮肤颜色是先天决定，皮肤颜色是由于皮肤表皮内黑素细胞的大小，分泌的黑素细胞颗粒的大小决定。如黑种人的肤色天生是黑色，表皮内的黑素细胞个体比较大，分泌的黑素体比较大，黑素体通过黑色素细胞的树突到达表皮细胞内，皮肤则为黑色。因此皮肤颜色的黑白与饮食没有关系，与遗传基因有关系，患者可以经常喝牛奶维持皮肤的健康、光泽。