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大量研究显示，口腔溃疡的发生与机体缺乏维生素有一定的关系，主要是维生素B和维生素C，尤其是维生素B2。因此，对于口腔溃疡患者，尤其是长期、慢性、反复发作的口腔溃疡患者，适当补充维生素C，有利于预防溃疡的反复发作，减轻溃疡的疼痛症状，促进溃疡的愈合。补充维生素C可以提高机体的抵抗力和免疫力，有助于对抗局部的炎症、黏膜溃疡面的愈合。口腔溃疡的发生受多方面因素影响，单纯通过补充维生素C，很难从根本上解决问题，一般在补充维生素C基础上，还要采取其他的措施。维生素B与口腔黏膜的修复、避免口腔黏膜炎的发生，有直接的相关性，所以在补充维生素C时，也要适当考虑补充维生素B尤其是维生素B2。补充维生素的方式有很多，可以通过服用相关的药片，如维生素C片、复合维生素B片等，也可以通过饮食调节，建议多吃新鲜的水果和蔬菜补充维生素，其作用更优良，补充更全面，且没有明显的副作用。口腔溃疡患者既要注意补充维生素，也要注意多方面的因素，才能从根本上起到治疗和预防的作用。