发布时间: 2023-09-04
荣莹副主任医师
山东省立医院营养科
不吃糖是非常好的习惯,但不一定可以减肥,是否起到减肥作用,要看身体处于能量正平衡还是负平衡。如果身体处于能量负平衡可以减肥,但如果身体处于能量正平衡会增加体重。建议患者在减肥期间尽量少吃糖,糖主要是指添加糖类,比如常见的白砂糖、蔗糖、玉米糖浆、果葡糖浆等,添加糖类主要被加入到常见的糕点、饮料、饼干中,添加糖类属于纯能量食物。患者食用后会增加饮食摄入量,且会增加体重,尤其是腹部脂肪的堆积,是多种慢性病的危险因素,且添加糖类血糖生成指数较高,糖尿病患者和高血糖的人群,应尽量减少食用。虽然在减肥期间,患者要少吃添加糖类,但也要注意减少高能量、高脂肪食物的摄入,比如常见的肥肉、油炸、油煎食品。患者应在科学饮食的基础上,保证规律的作息,配合适当活动。
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