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发烧即发热。通常宝宝在发热时可以适量吃鸡蛋羹，常见分析如下：1、通常宝宝发热为感染造成，如病毒感染或细菌感染，此时宝宝抵抗力较低。而鸡蛋羹里含有比较丰富的优质蛋白质，可以为补充宝宝机体所需的优质营养物质；2、鸡蛋羹通过水蒸出来，相对比较好消化。通常宝宝在发热时，其胃肠道消化功能减弱。因此，吃鸡蛋羹这种相对比较好消化的食物，对于发热的宝宝比较合适；3、家长要注意鸡蛋羹不要给宝宝一次吃过多，建议一天不要超过1个鸡蛋羹。如果鸡蛋羹里面的鸡蛋比较多，其高蛋白饮食对于发热的宝宝并不合适，可能会加重宝宝胃肠道负担，从而不利于发热症状的好转。