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1型糖尿病又叫胰岛素依赖性糖尿病或叫脆性糖尿病，多发生在儿童和青少年时期，此病是因为病人本身体内的胰岛分泌不足，造成血糖浓度过高而导致的糖尿病。1型糖尿病的主要治疗方法是以注射胰岛素为主，平时也要注意饮食的调理，在定量进食的前提下注意少食多餐，多吃粗粮，而且要粗细搭配，并且不要食用甜食，不要喝饮料，不吃生冷、辛辣、油腻的食物，而且也不要吃油炸食物，不要喝米汤、面汤或疙瘩汤。要多参加运动，并且要保持好心态，养成良好的生活起居习惯，不要紧张、烦躁，同时要积极配合医生治疗。