发布时间:2023-07-05
杨铁生主任医师
北京大学人民医院风湿免疫科
对于高尿酸血症患者可以喝豆浆,除了豆浆,其他食物如豆腐、豆制品和香菇等也可以食用。对于高尿酸血症患者,啤酒、白酒和碳酸饮料等应该少喝或不喝。尽管大豆在高嘌呤食物表中含量较高,但是经过加工后,如加工成豆腐、豆制品或豆浆,其中的嘌呤含量会降低。因此,食用这些加工后的豆制品不会对患者的血尿酸水平产生影响,也不会引发痛风的发作。所以,高尿酸血症患者可以喝豆浆和食用豆制品,但需要注意的是,要控制内脏、海鲜和蛤蜊等高嘌呤食物的摄入量。同时,定期复查血尿酸含量和肝肾功能,检查是否有高脂血症、高血压或糖尿病等疾病,当这些疾病得到控制后,血尿酸含量会逐渐降低。适当多喝水,在尿酸高的情况下,可以考虑服用降尿酸的药物等。
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