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痛风能吃香菜吗

发布时间:2021-07-28

孔维萍主任医师

中日友好医院中医风湿病科

视频内容

痛风患者可以食用香菜,香菜的嘌呤含量比较低,也是偏碱性食物,食用后可以促进体内的pH值偏碱,有利于排出尿酸。另外,香菜的营养价值较丰富,含有多种矿物质、胡萝卜素,能促进身体的新陈代谢,可以抗衰老、增加免疫力,属于存在保健作用的蔬菜。痛风患者主要的注意事项是避免摄入嘌呤含量高的食物,比如牛羊肉、海鲜、动物内脏、香菇、菜花、西兰花、芦笋以及酒类,尤其是啤酒。此外,患者还应注意每天大量饮水,建议每天饮水量在2000-2500mL以上,从而保持尿量在2000mL以上。

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