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什么青菜最减肥

发布时间:2023-05-11

罗莉主任医师

安徽医科大学第一附属医院内分泌科

视频内容

对于减肥而言,平时的白菜、芹菜、菠菜,都是比较好的选择。这些青菜供不了太多热卡,对于减肥的患者而言,不会导致总热卡的超标。这些青菜还可以增加胃肠道蠕动,因为其中含有的粗纤维含量比较多。尤其是芹菜,其粗纤维含量最高。在进食青菜的时候也要注意烹饪方式,不要进行油炒,水煮就可以,避免佐料、油料的添加,以免影响总热卡。饮食是减肥时要关注的一个方面,但是也要注意,不可从早到晚只吃青菜,也要注意营养的均衡,譬如也需要少量的碳水化合物、优质蛋白质,以及适度脂肪。因为在生命活动中,人体需要各种元素,比如部分人在减肥时不摄入脂肪,会导致人体出现甾体激素合成的减少。甾体激素对人体非常重要,如肾上腺激素、性腺激素,都是由脂肪中的胆固醇合成,所以在减肥的过程中也要注意营养均衡。还要注意运动,建议有氧运动和无氧运动相结合,可以帮助增加肌肉的含量,提高机体的基础代谢率。

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