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一般脑梗病人建议低脂、低糖、低盐饮食，一日三餐的饮食建议具体如下：1、早餐：尽可能吃好一点，可以吃容易消化的食物，以提供足够的能量为主，如面包、包子、粥，有糖尿病尽量避免喝粥。喝粥时可以配一个咸鸭蛋或鸡蛋，还可以喝适量的牛奶；2、中餐：可以吃富含高质量蛋白质的食物，包括瘦肉、鸡鸭肉以及海鲜类的鱼、虾等，以高质量蛋白质为主。可以加一些不饱和肪酸的食物，还有蔬菜、水果等，一般吃七、八分饱即可；3、晚餐：尽量要少吃，主要保证晚上不至于导致低血糖即可，一般吃容易消化的食物，可以吃少量的水果、蔬菜以及米饭，吃容易消化的鱼、瘦肉等。