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餐后血糖高是否是糖尿病，需要取决于高到什么程度，如果餐后血糖≥11.1mmol/L是诊断标准，如果餐后血糖≥7.8mmol/L，而且是在7.8-11.1mmol/L，可能仅是糖尿病前期，或者是糖耐量低减，机体对于糖耐受性减低，这部分人群需要干预治疗。如果两小时血糖餐后＜7.8mmol/L，则为正常水平。糖尿病的诊断标准是空腹≥7mmol/L、餐后2小时血糖≥11.1mmol/L，或者随机血糖≥11.1mmol/L，并结合临床三多一少表现，即可诊断糖尿病。 如吃大米、馒头，餐后两小时血糖没有可比性，所以确诊是不是糖尿病，一定是到医院做定量的糖负荷，用75g葡萄糖粉冲水喝，或者100g面粉蒸成馒头，统一食物标准，测出两小时血糖≥11.1mmol/L是糖尿病，7.8-11.1mmol/L之间是糖尿病前期，＜7.8mmol/L正常。